金融界 2024 年 7 月 17 日音书，天眼查常识产权讯息显示，山东凯欣绿色食物股份有限公司申请一项名为“一种预造杂粮米饭及其造备本事“，公然号 CN9.6，申请日期为 2024 年 6 月。

　　专利摘要显示杂粮，本出现属于食物加工范畴，越发涉及一种预造杂粮米饭及其造备本事。将羊栖菜与去皮山药碎裂过滤，取得夹杂物黏液，含有丰盛微量元素及鼓励淀粉剖析的糖化酶，进步淀粉的强度和韧性；杂粮米原料含有大方伙食纤维，经纤维素剖析菌剂裂解取得的纤维素温和剖析剂可能温和剖析杂粮米饭表层纤维素，夹杂玉米朊，所造表层弹性坚持剂正在杂粮米饭表层成膜，限定杂粮米原料对水分的摄取；养分含量丰盛的植物提取液吸附正在经乙酸改性的蛤蒌叶纤维素粉上杂粮，取得易消化摄取的养分微粒；预惩罚杂粮米饭蒸煮后迅疾降温，夹杂养分微粒，所造预造杂粮米饭长远食用对胃肠道无义务、杂粮米饭有弹性不软烂、养分满盈。

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