赏金大对决“咱们这谷子不上化肥，长出来的谷穗大，打下来的幼米奇特黄，熬出的米汤足足可能揭起三层油皮！”面临直播镜头，这位米脂县杨家沟镇宫家硷村村民没有一丝怯场。有时，王润琴还要扛着三脚架到地里去，给她的“粉丝们”看看黄土高原的光景，讲述幼米的故事也是信手拈来。

　　电商下重到村落，成为近年来米脂幼米资产的紧张增进点。过去，表地幼米要紧靠农贸市集或表埠经销商等线下渠道出卖，销量、代价都不稳固。跟着米脂当局正在交通、物流等根蒂办法上接续“加码”，米脂幼米正在“网红”的道道上也越走越宽。

　　米脂种植幼米已有上千年汗青。据米脂县农业乡下局承当人李瑞先容，近年来，米脂县将幼米动作脱贫攻坚和村落复兴的主导资产，通过品牌传播，大大抬高了米脂幼米的著名度，激动造成了分娩基地、幼米加工、精装出售精细连结的资产链。

　　幼米成为名副原来的“网红”口粮，稳固的订单需求，也让越来越多的米脂庄家开首种植幼米。而这，只是榆林幼杂粮资产进展的一个缩影。近年来，榆林将修造当代特点农业基地震作计谋职业，幼杂粮成为表地大举进展的六大特点资产之一。

　　榆林光照富裕、日夜温差大，自古此后即是幼米、荞麦、糜子、黄豆、绿豆等杂粮的优质成长地，幼杂粮既是表地的古代食粮，也是紧张的经济作物。数据显示，目前榆林市幼杂粮终年种植面积稳固正在300万亩以上，占全市粮食总播种面积的25％—30％，年产量正在40万吨以上。幼杂粮仍旧成为榆林的一张咭片。

　　据榆林市农科院幼杂粮酌量所所长王孟先容，幼杂粮是榆林的特点资产，要念抬高幼杂粮品德和产量，选育种类和纠正播种本领是要害。

　　从榆林市区开拔，沿210国道往北行驶到榆阳区牛家梁镇榆卜界村，这里有榆林市农科院2000余亩的试验田杂粮。王孟先容，糜子是陕北著名的特点杂粮，他们选育出的“榆糜3号”新种类成熟早，既可春播，也可夏播复种，是国内少有的大粒种类之一，高产稳产。

　　近年来，榆林市通过种类选育、新本领酌量与树范、产物研发等处事，谷子、绿豆等幼杂粮优生区良种掩盖率已达95％以上，并先后创设了谷子、绿豆、黑豆等20多项幼杂粮寰宇高产记录。

　　11月15日，记者正在位于佳县朱官寨镇的佳县五妹子有机农业拓荒有限公司看到，工人们正劳累着对分娩出来的幼杂粮举办包装并装车，一车车满载丰收喜悦的杂粮被运送进公司的恒温栈房里。

　　跟着“健壮摄生”看法深切人心，幼杂粮从一经的“生计粮”慢慢成为人们餐桌上的健壮“新宠”。该公司紧跟市集需求，通过“公司+基地+庄家”资产化筹划形式，激动优质、有特点的农产物拓荒与推论，以“那年愿”牌有机幼米、有机黑豆、五色幼米等系列产物为主导，做到对每一个产物追溯，确保从田间到餐桌的食物安笑。

　　为了更好地推论佳县有机杂粮，该公司还引进“认种”形式，让客户正在享用新式种植兴趣的同时，体验当代化农耕种植。“咱们公司每年会拿出1200亩地举办有机认种，让城里人实行‘我正在村落有亩田’的志气。”该公司承当人殷桂平说。

　　“过去看不上眼的幼杂粮，仍旧成为咱们增收致富的大资产。”贺启鱼是神木市沙峁镇刘梁峁村村民，正在精准扶贫策略的帮扶下，他们家开首种植幼杂粮，仅昨年就种植玉米、谷子、黑豆等幼杂粮60多亩，还统筹进展牛、猪、鸡养殖业，满堂收入能抵达10万元。“现正在村里的合营社还与村民签署幼杂粮购销订单，再也不愁销道题目了，种地更有信仰了。”对待现正在的疾笑存在，贺启鱼很中意。

　　据榆林市农业乡下局副局长苗霞先容，近年来，跟着横山大明绿豆、定边红花荞麦、靖边苦荞、府谷黄米、米脂幼米等农产物获国度地舆符号守卫，榆林幼杂粮的市集比赛力也正在接续巩固，成为拉动乡下经济进展新的引擎，发动了更多庄家增收致富。米脂县：幼杂粮“闯出”大墟市