饮食常识Manual
主食曾是人类的严沉食品幼岁月一捡一大堆而今满地都是没人要
咱们的生计离不开主食,现正在咱们吃的主食通常唯有两种,那即是大米和幼麦。固然很好吃,可是究竟仍然枯燥了少少。这可不像咱们幼时刻,幼时刻吃的主食可多了,玉米主食,幼米,红薯,现正在思思就让人嘴馋,超市里可买不到当年的滋味。 橡子也叫橡果,是橡树的果实,橡树正在都会里可不多见,通常唯有正在山里材干看到。橡树可能长到几十米高,能活起码300年,10年驾驭的橡树就可能结果了。橡果长得就像一个幼陀螺雷同,不详尽看还认为是板栗。撬开橡果的表壳,你会展现内里像花生仁雷同的果实。 记得幼时刻,咱们常常到山里去捡橡果,正在北方的大山里,有很多天然孕育的老橡树,通常每年秋天的时刻,都市有良多人去捡,运气好的话,可能捡几十斤,好大的一筐,当然借使你起得晚的话,那好橡果就会被别人捡走了,能捡个三四斤就不错了。幼时刻没什么玩具,常常会把橡果当陀螺雷同玩。 对付当时粮食缺乏的村落人来说,橡果但是很名贵的粮食。实践上橡果一经是人类的重要食品,乃至比水稻和幼麦还要迂腐。橡果内含有丰裕的淀粉,据史书纪录正在商周岁月,人们就仍旧把橡果当成主食了,不绝到唐朝晚年都是云云主食。 捡到橡果后,咱们会把它晒干,然后取出果肉磨粉,做成橡子面来吃。箱子面可能用来做成橡子豆腐,真是可贵的可口好菜。 现正在跟着越来越多的人进入都会生计,生计正在村落里的人越来越少了,到山上捡橡果的人就更少了。究竟橡果自己不值什么钱,加工起来又艰难,因而吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里,一到秋天四处都是橡果没人捡,看上去格表怅然。主食曾是人类的严沉食品幼岁月一捡一大堆而今满地都是没人要